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大村市内のスーパーのお惣菜売り場で、大村寿司なるものを見つけた。下山直後で空腹だったこともあり、見た目の華やかさにも惹かれて購入した。

ほんのり甘い酢飯に、椎茸やカンピョウ、ゴボウの煮付けなどをのせ、錦糸卵を散らした押し寿 ...

修行だ。これは修行だ。薄暗い樹林帯の急登がいつまでも続く。疲れるばかりで楽しみが無い。

長崎最後の一日は多良岳に登ることにした。山頂ピストンじゃつまらないので、黒木集落から経ヶ岳に登り、稜線を縦走して周回下山する。 ...

初めて皿うどんを食べたのは、高校の修学旅行で九州を訪れた時だった。長崎での自由時間に数人で中華料理店に入り、ちゃんぽんと皿うどんを食べまくったのを覚えている。

当時はまだ一般的なメニューではなく、それまで皿うどんという食べ ...

平成新山を後にして、ようやく登山道らしくなってきた。稜線まで上がると景色が良い。ついつい立ち止まって振り返り、写真を撮ってしまう。

稜線をしばらく進むと普賢岳の山頂だ。

山頂では数組の登山者が思い思いに時を過ご ...

雲仙岳の周回ルートは単調な区間がまあまあ長い。景色の良い場所は抜群に良いのだが、退屈な区間はひたすら退屈である。国見岳から下山してしばらくは普賢岳の山頂を巻くようにして進むため、平坦で暗く展望のない樹林帯が続く。

そんな登 ...

2023年の元旦は島原の海で迎えた。残念ながら水平線上の分厚い雲で初日の出を拝むことはできなかったが、振り返ると雲仙岳の頂がモルゲンロートに染まっていた。

あそこへ登るのだ。

登山口まで車で移動して、ゆっくり目 ...

九州に来たら食べたいものの筆頭が牧のうどんだ。九州といっても福岡県西部と佐賀県にだけ集中して出店していて、その他の地域では食べることができない。もちろん東京でも食べられない。来なければ味わえない逸品なのである。

九州北部に ...

三年ぶりに九州に来た。

まとめて休みの取れる年末年始には、できるだけ遠くへ行きたい。かといって北へ向かうのは季節的にあまり上手くない。というわけで年越しは九州が多かった。三年ぶりになったのはコロナだからというわけではなく、 ...

クリスマスは好きじゃない。いい思い出がまったく無い。語ると長くなるのでやめておくが、とにかくクリスマスは好きじゃない。

2022年は24日が土曜日で25日が日曜日という最悪のカレンダーだった。浮かれた街で過ごす気には到底な ...

高崎はパスタの街だという。市内のイタリア料理店の数は150店とも180店とも言われ、人口あたりの店舗数は東京23区に次ぐらしい。

しかし高崎のイタリア料理店は、いわゆるイタリアンとはやや違う。前菜やメインディッシュを提供す ...