秋田県の食

尾去沢鉱山が閉山となり、労働者も住民も消えて、街はすっかり寂れてしまった。現在は尾去沢から2km離れた鹿角花輪が、この地域の中心地になる。ここには二軒のホルモン鍋を提供する店がある。

日本各地の鉱山町にはホルモン料理が根付 ...

十文字がどこにあるのかすぐにわかる人は、地元民以外で多くはないだろう。

秋田県南部の横手市の南、湯沢市と接するあたりに十文字地区はある。車で走るとあっというまに通過してしまい、幹線道路にチェーン店が点在する、どこといって特 ...