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山梨県の食うどん
大月の郷土料理、おつけだんご。
具だくさんの味噌汁に、練った小麦粉団子を入れた、いわゆるひとつのすいとん風の食べ物です。
団子に粘りがなくさらさらで、それがかえって素朴な感じでした。
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