百万石の寿司

金沢に来たらやっぱり寿司も食べたい。石川県は隣の富山県とともに寿司の旨い県だ。

市内のいくつかの寿司屋では、百万石の寿司として旬の地物を中心とした握り十貫をお手頃な価格で提供している。夜はたっぷり飲み食いする予定だったので、昼は軽めにその百万石の寿司にしておいた。

のどぐろやブリ、甘エビといった地物の寿司ダネが次々と握られて目の前に置かれていく。どれもこれも旨い。旨すぎる。

北陸の新鮮な海の幸は絶品だ。

十貫なんてあっというまに食べ終えてしまった。まだまだいける。回転寿司での最高記録は若かりし頃の35皿、つまり70貫だ。今でも20皿はかたい。

お好みで追加したかったが、予算と夜のことを考えて自重した。

でも、あの旨い寿司をお腹いっぱい食べてみたいよなぁ。